Μέγας Βασίλειος

Συνταγή Βασιλόπιτας της πρεσβυτέρας Η Συνταγή Βασιλόπιτας της πρεσβυτέρας Όλγας Τσερβένη Υλικά:1 κιλό αλεύρι 2 φλιτζάνια τσαγιού βούτυρο φρέσκο ή βιτάμ μαγιά μπύρας ίσα με δύο καρύδια 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 5-6 αυγά, λίγο αλάτι, λίγο μαχλέπι, λίγο σουσάμι 1 αυγό για άλειμμα,...

Γιατί κόβουμε βασιλόπιτα; Πότε επικράτησε το έθιμο; Γιατί κόβουμε βασιλόπιτα; Η βασιλόπιτα είναι ένα γλύκισμα που συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου του Μεγάλου στις 1 Ιανουαρίου. Όμως γιατί κόβουμε βασιλόπιτα την ημέρα αυτή σύμφωνα με την παράδοση;Στα χρόνια του...